Семена бобовых

Бобы - это растения семейства бобовых. Однолетнее растение способно достигать 1,5 м в длину и имеет чрезвычайно длинную корневую систему. В составе бобов растительный белок, витамины группы C, B, PP, A, ферменты и минеральные соли. Данную культуру выращивают в качестве питательной диетической и кормовой добавки.

Польза бобов очевидна не только для человека, но и в животноводстве. Употреблять бобы рекомендуют при авитаминозе, диабете, ожирении.

Также бобовые растения служат в качестве сидератов. Растения, благодаря тому, что корневая система проникает на глубину до 1,5 метра, улучшают структуру почвы, обогащают ее азотом и существенно снижают количество сорняков. В результате, грунт распушается и становится более плодородным.

Бобовые культуры успешно культивируются на всей территории Украины, Белоруссии, Азербайджане, Таджикистане. Самыми популярными сортами бобов считаются 'Белые крупнолистые', 'Розовый фламинго', 'Русские черные', 'Белорусские', 'Виндзорские белые', 'Велена'.

Бобы широко используют в кулинарии, их варят, тушат, консервируют, жарят. Растительный белок прекрасно заменяет мясо, что особенно ценится в период постов.

Посадка семян бобовых в открытый грунт

Бобы высаживают на огороде или на полях одни из первых. Хорошими предшественниками для бобовых культур будут огурцы, томаты, кукуруза, картофель.

Подготовка участка земли к посадке бобовых семян:

• Удалить сорняки;
• Перекопать участок;
• Взрыхлить почву;
• Внести удобрения.

Промышленное выращивание бобовых культур ведется в трех направлениях - овощное, кормовое, зерновое.

При покупке бобов на рынке, покупатель точно не знает с какой целью выращивали предложенный на витрине сорт бобов. Другое дело вырастить бобы у себя на огороде или на приусадебном участке.

Выращивание и уход за бобами

Для выращивания бобовых культур идеально подойдут хорошо освещенные участки огорода. Максимальный показатель кислотности грунта 7,0. Растения чрезвычайно чувствительны к нехватке калия в грунте и хорошо реагируют на внесение золы и органических удобрений в почву.

Бобы хорошо переносят засуху, но в период цветения необходимо обеспечить растениям щедрый полив минимум дважды в неделю.

Уход за бобами практически такой же, как и за горохом. За сезон необходимо провести 2-3 межрядных распушивания грунта для того, чтобы растения лучше развивались.

Бобовые культуры редко подвергаются всевозможным заболеваниям и нашествиям насекомых-вредителей. Но все же, есть три распространенных заболевания, которым бобы подвергаются чаще всего:

• Чёрная тля - поедает молодые верхушки растений;
• Паростковая муха - мелкое насекомое, личинки питаются корнями растений.
• Шоколадная пятнистость - на листьях появляются темно-коричневые пятна.

Мясистые сочные плоды - это признак того, что пора собирать урожай. На это есть всего 8-10 дней, после чего урожай перезреет. Собирать урожай лучше всего утром. Плоды снимают аккуратно снизу, чтобы не повредить стебель.

Посадка семян бобов в открытый грунт

Для предварительного проращивания бобов требуется очень много воды. Поэтому сеять семена бобов рекомендуют как можно раньше, с конца апреля и до начала мая, пока в грунте еще сохранилась зимняя влага.

Схема посадки бобов в открытый грунт на 1 кв. м высаживают 12-15 семян. Посадочный материал выкладывают на глубину 4-6 см. При посеве набухших пророщенных семян первые всходы появятся через 7-10 дней, сухих - через 15-20 дней.

Купить семена бобов в Украине недорого можно в интернет-магазине Садовый Центр с доставкой в любой город - Киев, Херсон, Ужгород, Полтаву, а по Одессе возможен самовывоз из нашего магазина. Продажа семян осуществляется оптом и в розницу, в пакетах и на развес.